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油脂设备:精炼设备及油脂设备超临界的萃取技术

文章来源:兆方粮油机械设备 编辑:admin
更新时间:2018-04-04 09:26:17
精炼设备,油脂设备超临界萃取技术

      用超临界流体萃取油脂及其副产物是近几年才开始走向工业化的,但许多的数据及设计、工艺基础尚须继续深入探究。超临界二氧化碳突出的优势在于具有很强的扩散能力和很低的黏度,非常适合连续循环操作,从而可克服一次萃取速度慢的缺点;而且,根据实际需要可通过添加少量的丙酮、丙烷、乙醇、甲醇等夹带剂来大大提高油脂的溶解度。另一方面,根据压力很高时(如80MPa以上),超临界二氧化碳与甘油三酯良好的互溶性出现,此时二氧化碳再循环,采用高压下溶解、低压下析出的一次萃取方法,即在高压下用超临界流体溶解油脂,然后压力稍降,萃取相中的油脂将因溶解度下降而析出。

       超临界流体萃取技术用于油脂的提取,实质就是超临界二氧化碳溶剂的浸出,超临界二氧化碳流体萃取不仅具有自身技术优点,而且可以完成脱胶脱胶过程,并部分起到脱酸、脱臭和脱色效果,大大简化后续工艺。不足的是油脂中生育酚较传统工艺低,须通过回加生育酚及微量磷脂等以提高氧化稳定性。 


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